Sumec
Popis k fotce sumce ve fotogalerii.
Předně musím napsat, že jsem ho neulovil ve svém rybníčku, ale koupil v Praze, kousek za Palmovkou.
V tu dobu jsem ještě opravoval rybníček (popis bude v novinkách) a protože jsem měl chuť na neco lepšího, navštívil jsem prodejnu.
Ten kousek mi padl do oka (při příchodu jsem ještě nebyl rozhodnut, co vlastně chci) a protože měl správnou velikost, neváhal jsem.
Jenže jsem jako obvykle jel na kole a nedokázal bych ho dovézt živého, tak mi ho prodavačka praštila a vykuchala.
Doma jsem ovšem nesklidil pochvalu. Maminka takové zvíře nikdy nevařila a neupravovala. TAké řekla, ať si to očistím a naporcuji. Já to ale taky nikdy nedělal. Nakonec skončil ve vaně a drhnul jsem ho kartáčem. Šupiny nemá, jen sliz a to se nedá jen tak opláchnout.
Pak jsem ho mírně neodborně rozporcoval a předložil paní kuchařce. Mamka už si s tím docela dobře poradila, bohužel si už nepamatuji, jak přesně. Jen vím, že z té veliké hlavy byla vynikající polévka. Tu dělala z kaprů. Chodil jsem o Vánocích pro hlavy. Ale ze sumce byla o třídu lepší.
Třeba časem nasadím do rybníčka vlastního - ale ten mi zase sežere ostatní ryby a já ho nebudu umět chytit, ledaže bych vypustil vodu.